Варочный центр SMEG CPF9GMOG1*

Гости на неделю. 6 конфорок заняли. Чугунные решетки не шатаются. Ширина 90 см позволяет ставить казан и два противня. Духовка с конвекцией гоняет жар быстро. После жирных брызг включил паровую очистку. Размокло. Вытер. Газ контроль работает штатно. Все наелись. Техника справилась.

Эх, какой же это кайф! Коробка тяжеленная, но курьеры справились на отлично. Разобрали за час. Первый плюс: газовая панель с чугунными решетками сидит намертво, никакого скрипа, даже тяжелый казан держится уверенно. Второй плюс: электрическая духовка с паровой очисткой — просто спасение, жир смывается сам, а не скребешь его часами. Вот только учтите один нюанс перед покупкой: глубина 64,5 см — это не шутка, если у вас узкая кухня, замерьте дважды, иначе впишется впритык или вообще не пролезет. Но если место есть — берите, оно того стоит, руки сами тянутся готовить чаще!

Минувшие тридцать дней эксплуатации показали, что этот агрегат идеально вписался в мой ритм готовки, хотя изначально я сомневался в практичности такого необычного оливкового оттенка на корпусе из эмалированной стали, который, впрочем, оказался довольно устойчивым к случайным царапинам от ножей. Главным плюсом стало интуитивно понятное сенсорное управление, позволяющее одной кнопкой запускать цикл паровой регенерации, что спасает от бесконечного скребения духового шкафа после запекания рыбы, когда жирные брызги прилипают к стеклу, а сам процесс очистки занимает всего десять минут. Из минусов отмечу лишь невидимый защитный бортик, который иногда мешает аккуратно задвинуть широкий противень с бортиками, заставляя прикладывать лишние усилия, чтобы уложить его ровно.